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Hinweis: Olivenöl und Wein aus dem Kloster Agia Triada, Akrotiki, Kreta

Das Kloster Agia Triada auf der Halbinsel Akrotiri im Norden Kretas (bei Chania) ist bekannt für die Vielzahl an landwirtschaftlichen Erzeugnissen, die die Mönche dort noch selbst produzieren.

Schön, dass es in der heutigen Zeit möglich ist, etliche dieser Köstlichkeiten nicht nur vor Ort im Kloster zu erwerben, sondern Olivenöl, Wein und mehr bequem über's Internet zu kaufen ist.

Hier findet sich eine kleine Auswahl, durch deren Kauf natürlich auch die Mönche profitieren, so dass die Existenz dieses schönen Fleckens "Agia Triada" gesichert wird...

Agia Triada - extra natives Olivenöl - 5 ltr. Agia Triada - extra natives Olivenöl - 5 ltr.
Preis: EUR 24,99
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Beschreibung

AGIA TRIADA - 5 Liter Kanister KALTGEPRESSTES, EXTRA NATIVES OLIVENÖL AUS KRETA Nur die beste Qualität aus der ersten Kaltpressung darf diese Bezeichnung tragen. Dieses extra native Olivenöl verdankt seine Qualität, seinen vorzüglichen Geschmack und reiches Aroma, seinem Ursprungsort, der Bezirk von Akrotiri in der Präfektur von Chania auf der Insel Kreta...

Features

  • Region: Kreta / Griechenland
Agia Triada - extra natives Olivenöl - 1 ltr. Agia Triada - extra natives Olivenöl - 1 ltr.
Preis: EUR 9,00
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AGIA TRIADA - 1 Liter Kanister KALTGEPRESSTES, EXTRA NATIVES OLIVENÖL AUS KRETA Nur die beste Qualität aus der ersten Kaltpressung darf diese Bezeichnung tragen. Dieses extra native Olivenöl verdankt seine Qualität, seinen vorzüglichen Geschmack und reiches Aroma, seinem Ursprungsort, der Bezirk von Akrotiri in der Präfektur von Chania auf der Insel Kreta...

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  • Region: Kreta / Griechenland
Manolakis Olivenöl extra nativ aus Kreta 5-Liter Manolakis Olivenöl extra nativ aus Kreta 5-Liter
Preis: EUR 32,50
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Manolakis Natives Olivenöl extra aus der Region Rethymnon auf kreta ist ein kaltgepresstes Olivenöl aus den besten Früchten des Olivenbaums. Dieses prämierte Olivenöl ist das natürliche Produkt von Oliven, die zum genau richtigen Reifegrad gepflückt und gepresst werden...

Features

  • Olivenöl extra nativ - Säuregehalt max. 0,8%
  • Erste Kaltpressung - Presstemperatur unter 27°C
  • Sortenreines Olivenöl aus Koroneiki Oliven eines Jahrgangs
  • Garantiert unverschnitten & 100% naturbelassen
  • International mehrfach prämiert
Agia Triada - biologischer Balsamico-Essig - 250 ml Agia Triada - biologischer Balsamico-Essig - 250 ml
Preis: EUR 4,75
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Beschreibung

Balsamico-Essig hergestellt anhand der traditionellen Methode von Aceto Balsamico aus Di Modena. Balsamico-Essig hergestellt anhand der traditionellen Methode von Aceto Balsamico aus Di Modena. 100% Naturprodukt / sehr ergiebig!!! Traubenmost aus kontrolliert biologischem Anbau!! Mindestens haltbar bis Ende: 12/2014

Features

  • Region: Kreta / Griechenland
Cabernet, Rotwein Jahrgang 2008, 13,0%, BIO, 0,75 l Flasche Cabernet, Rotwein Jahrgang 2008, 13,0%, BIO, 0,75 l Flasche
Preis: EUR 9,90
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Agia Triada - Petimezi - 250 ml Agia Triada - Petimezi - 250 ml
Preis: EUR 3,80
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Biologisches Petimezi aus kondesierter Most. Hergestellt aus Traubenmost. 100% Naturprodukt Traubenmost aus kontrolliert biologischem Anbau!! zum Verfeinern von: Süßspeisen, Desserts, Kuchen, Eis etc.

Features

  • Region: Kreta / Griechenland
Agia Triada - biologischer Weinessig - 250 ml Agia Triada - biologischer Weinessig - 250 ml
Preis: EUR 4,00
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Essig aus altem Marouva Wein aus Chania. Nur aus Weintrauben hergestellt. 100% Naturprodukt / sehr ergiebig!!! Traubenmost aus kontrolliert biologischem Anbau!! Mindestens haltbar bis Ende: 12/2014

Features

  • Region: Kreta / Griechenland
Agia Triada - extra natives Olivenöl BIO - 500 ml Agia Triada - extra natives Olivenöl BIO - 500 ml
Preis: EUR 6,50
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Dieses extra native biologische Olivenöl verdankt seine Qualität, seinen vorzüglichen Geschmack und reiches Aroma, seinem Ursprungsort, der Bezirk von Akrotiri in der Präfektur von Chania auf der Insel Kreta...

Features

  • Region: Kreta / Griechenland
Agia Triada - extra natives Olivenöl BIO - 5 Liter Agia Triada - extra natives Olivenöl BIO - 5 Liter
Preis: EUR 45,00
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Dieses extra native biologische Olivenöl verdankt seine Qualität, seinen vorzüglichen Geschmack und reiches Aroma, seinem Ursprungsort, der Bezirk von Akrotiri in der Präfektur von Chania auf der Insel Kreta...

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  • Region: Kreta / Griechenland
Agia Triada - extra natives Olivenöl - 500 ml Agia Triada - extra natives Olivenöl - 500 ml
Preis: EUR 5,00
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Beschreibung

Dieses extra native Olivenöl verdankt seine Qualität, seinen vorzüglichen Geschmack und reiches Aroma, seinem Ursprungsort, der Bezirk von Akrotiri in der Präfektur von Chania auf der Insel Kreta. Es zeichnet sich unter anderem durch seine goldgrüne Farbe, den außergewöhnlichen frischen Aroma und erstaunlich langen Nachgeschmack aus...

Features

  • Region: Kreta / Griechenland
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Olivenbäume für’s Freiland

Ein paar Tipps für die Kultivierung von Olivenbäumen im Freiland in Deutschland habe ich unter “Olivenbäume” zusammengetragen.

Interessante Informationen von der Informationsgemeinschaft Olivenöl

Die Informationsgemeinschaft Olivenöl ist ein "Verband zur Pflege und Förderung des Wertes von Nativen Olivenölen", wie es auf deren Webseite vollmundig heißt.

Auf dieser Webseite http://www.olivenoel-info.de finden sich allerlei interessante Informationen rund um's Olivenöl, von der Produktion über die Verarbeitung bis hin zu Merkmalen und Qualitätsstufen von Olivenöl.

Leider ist das Layout der Seite offensichtlich auf 10’’-Monitore zugeschnitten, auf meinem 24''er wird vielleicht ein Fünftel der Bildfläche genutzt, und somit recht unübersichtlich und schwer lesbar, wobei der Lesefluss doch etwas leidet. Die Informationen sind aber in jedem Fall sehr lesenswert.

Olivenöl im Schlauch…

Nachdem sich seit einiger Zeit schon bei Wein und auch bei Fruchtsäften (wie z.B. für die Säfte der Firma Walther, lesenswert auch deren Saftblog) das Schlauchboxen-Format (engl. “Bag in a box”) durchsetzt, gibt es nun auch qualitativ hochwertiges griechisches Olivenöl in einer solchen Umverpackung, die durch die dauerhafte Aufbewahrung unter Luftabschluss, auch nach der ersten Öffnung, dafür sorgt, dass das Öl lange frisch und lecker bleibt.

Die Firma Lakonikos bietet Öl vom griechischen Festland an:


LAKONIKOS, aus liebe zum olivenöl, Hochwertiges Olivenöl aus Griechenland

Öl aus Kreta, ebenfalls im Schlauch, findet sich dagegen bei amazon.de:

Olivenöl Minoas Bag-in-Box, 3000ml Olivenöl Minoas Bag-in-Box, 3000ml

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Beschreibung

Minoas - extra natives Olivenöl kommt direkt von der Insel Kreta, der Region Apokoronas - es wird aus den sehr aromatischen kleinen Oliven der Sorte Koroneiki gewonnen und hat einen reinen, delikat-fruchtigen Geschmack mit einer feinen Grasnote...

Features

  • das Olivenöl kommt direkt von der Insel Kreta
  • es hat einen reinen, delikat-fruchtigen Geschmack
  • Köstlich zu leicht geröstetem Brot, es eignet sich
  • für jedes Gericht der kalten oder warmen Zubereitung
  • Inhalt: Bag-in-Box 3000ml

Über uns…

Tafelolive Der Olivenbaum (Olea europaea), auch echter Ölbaum genannt, wird schon seit mehr als 6000 Jahren als Nutzpflanze kultiviert, die frühesten Nachweise darüber finden sich auf der griechischen Insel Kreta und in Syrien. Sowohl das Holz, welches sich durch große Festigkeit auszeichnet, als auch die Früchte, eingelegt oder gepresst in Form von Öl, fanden und finden Verwendung für unterschiedlichste Produkte und Spezialitäten.

Diese Webseite bietet Wissenswertes rund um Olivenöl im weitesten Sinne, das Spektrum reicht von kulinarischen Genüssen wie Olivenöl (extra vergine) aus Griechenland oder Italien bis zu Pflegemitteln wie Hautcremes auf Olivenölbasis oder Olivenöl-Seife. Auch Hintergründe und Geschichte des Öls sowie seine Verwendungsmöglichkeiten in der Küche werden Thema dieser Seiten sein.

Stöbern Sie doch einfach ein bisschen durch die Rubriken, die Sie auf der linken Seite finden können.

Viel Spaß auf unseren Seiten und insbesondere mit der Vielzahl an Produkten, Tipps und Informationen rund um's Olivenöl!