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[ Verfasserarchiv ] Mario Teetzen

Opinel – klassische Messer aus Frankreich

Ein Muss für Liebhaber gediegener Messer mit Griff aus Olivenholz sind die Klappmesser von Opinel. Millionenfach bewährt, gut, preiswert und stabil sind diese Klassiker, die seit über 100 Jahren in nahezu unveränderter Form im französischen Departement Savoyen hergestellt werden. In Frankreich ist der Begriff “Opinel” im Sprachgebrauch über Jahrzehnte hinweg zu einem Synonym für Klappmesser geworden. Mit [...]

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13.11.2011 Einkaufen
Unsortiertes

Über die fragliche Zukunft der Qualität des Olivenöls…

Bei “Wein & Gourmetwelten – Das Genussportal” (http://www.nikos-weinwelten.de) bin ich auf einen interessanten Artikel zur Zukunft des Olivenöls, bzw. seiner Qualität, gestoßen. Fazit des Artikels ist, dass es durch den Preiskampf der Discounter einerseits und durch bessere Möglichkeiten, den Verbrauchern minderwertiges Öl unterzujubeln, insbesondere durch Aufweichung von Qualitätsstandards durch die EU-Olivenöl-Verordnung, für den Verbraucher immer [...]

13.12.2009 Olivenöl-News

Neue Rubrik für Artikel aus Olivenholz

Unter dem Link “Artikel aus Olivenholz” findet sich nun ein kleines Sortiment von aus Olivenholz hergestellten Gegenständen, insbesondere aus dem Küchenbereich. Einfach mal vorbei schauen: Artikel aus Olivenholz

09.09.2009 Olivenöl-News

Natives Olivenöl und was Sie darüber wissen sollten…

Ein wirklich gutes Buch über natives Olivenöl, welches jeder Interessierte besitzen sollte, ist das folgende:

02.05.2009 Olivenöl-News

Olivenöl-Seife selbst herstellen…

Wer Lust hat, Olivenöl-Seife (oder eine sonstige Seife, das geht ja durchaus auch mit anderen Fetten und Ölen) mal selbst herzustellen, findet eine gute, detaillierte Anleitung zur Seifenherstellung bei wikibooks.org. Auf deutsch und mit ausreichend Warnhinweisen, da während der Seifenherstellung natürlich u.a. mit der stark ätzenden Natronlauge gearbeitet werden muss. Falls das Risiko dann zu [...]

11.04.2009 Olivenöl-News